sâmbătă, noiembrie 27, 2010
vineri, noiembrie 26, 2010
Salata de post si o stafeta a prieteniei
Asa:despre stafeta Prieteniei:am preluat-o cu drag de la Elena!!!
Multumesc draga mea!
Si acum o salata usor de facut si gustoasa:
Boabe de fasole alba,
sardine,
ceapa rosie,
ulei de masline,
lamiie,
piper,
Am fiert fasolea cu bob mare(defapt am facut si o supa)racita si am adaugat sardinele scurse de ulei,ceapa taiata rondele subtiri,uleiul de masline,zeama de lamiie,piper!
Simplu si bun!
joi, noiembrie 25, 2010
marți, noiembrie 23, 2010
Brinza topita pane
duminică, noiembrie 21, 2010
Pulpe invelite in bacon
O friptura delicioasa,delicioasa !
Pulpe superioare,
kaizer,
sare,piper;
pulpele se spala se usuca cu prosopele de bucatarie se dezoseaza iar in mijlocul lor am pus o feliuta de usturou taiata pe lung,putina sare(atentie si kaizerul e sarat)piper si se imbraca in felie de kaizer; se aseaza intr-o tava tapetata cu hirtie de copt!Se lasa la cuptor 3o - 4o min. depinde de ce presiune aveti la gaz!
Ideea am preluat-o de la Just me(sarea in bucate)si iti multumesc mult de tot si va fi la ordinea zilei !
A iesit o friptura deosebita,suculenta si foarte gustoasa!Noi am servit-o fara nici o garnitura!hi,hi!
Va invit s-o prestati!
Ficat la gratar!
Avind in congelator un ficat de porc frumos si mare,am facut ficat la gratar(nu azi),bun,bun!L-am servit ca totdeauna fara nici o garnitura!
Fara sa-l spal,feliat nu prea subtire,crestat si pus la gratar fara condimente,cind a fost gata l-am condimentat cu sare si piper!
Ficatul de porc contine:
Continut in vitamine/100g:
Vit A (Retinol) 17998 UI
Vit C (Ac. ascorbic) 23.600 mg
Vit B1 (Tiamina) 0.300 mg
Vit B2 (Riboflavina) 2.200 mg
Vit PP (B3 - Niacina) 8.400 mg
Vit B6 (Piridoxina) 0.600 mg
Vit B9 (Ac. folic) 163 mcg
Vit B12 (Ciancobalamina) 18.700 mcg
Continut in minerale/100g:
Calciu 10 mg
Fier 17.900 mg
Magneziu 14 mg
Fosfor 241 mg
Potasiu 150 mg
Sodiu 49 mg
Duminica placuta!
vineri, noiembrie 19, 2010
Pizza " comoda "
Pentru prima data am facut pizza din aluat de foetaj si am fost multumita!
Aluat de foetaj,
ciuperci,
ceapa,
ardei colorati,
kaizar,
brinza topita,
oua,smintina,
condimente...
Am calit usor ceapa,kaizerul,ardeii,ciupercile.
Peste foaia de foetaj am pus aceasta compozitie racita;deasupra am pus si brinza topita taiata bastonase iar deasupra am batut ouale,cascavalul dat pe razatoarea mica si smintina!
Pofta si numai bine!
marți, noiembrie 16, 2010
Quiche (tarta verde cu praz,spanac,verdeata)
Nimic mai bun ca aceasta tarta!
De curind am descoperit-o si o fac foarte des,place mult,mult si mi se cere...
Tarta e facuta de la inceput la ochi,ideea orientativa(la ochi)de pe eva.ro;as incerca macar la aluat sa va dau cantitati;asa cum am facut-o eu!
25o gr.faina,
120 gr.unt,
1 ou,
2 linguri apa rece,
sare,
putin piper
Toate acestea se framinta se acopera aluatul cu folie alimentara si se da la frigider 2 ore;eu l-am tinut mai mult si am facut portie dubla - parca banuiam ca va trece repede prima portie si am facut si a doua zi tarta-a mers repede avind aluatul gata-si voi face si alta data asa!
Cit se odihneste aluatul am trecut la umplutura tartei si avem nevoie (aici chiar nu va dau cantitati eu am facut si voi face la ochiometru)
Am toate verdeturile proaspete din gradina...
Spanac,praz,patrunjel verde,obtional leustean(eu desi aveam in gradina nu am pus)toate astea spalate bine separat din mai multe ape apoi in tigaii separate spanacul dupa ce am calit usor un catel de usturoi,l-am tras doar 1 - 2 min.
Prazul taiat felii subtiri si el a ajuns la tigaie dar acesta nitel mai mult si am amestecat cu grija sa ramina inelele intregi ne terciuite,am adaugat citeva linguri de supa limpede de carne asta ca sa se patrunda bine,apoi spanacul si prazul - lasate sa se raceasca putin!
Intre timp intindem aluatul il asezam in tava (eu am avut una patrata de )apoi separat am impreunat spanacul si prazul,ouale bature,smintina,cascavalul,condimente si am turnat peste aluat(pentru cine nu stie aluatul trebuie intins si pe marginile tavi)am lasat la cuptor _nu stiu cit_ dar pina a fost gata!
A fost foarte,foarte buna si voi mai repeta figura si miine dar voi mai adauga si ciuperci!
Este extrem de buna oricind,dimineata la prinz si seara,la birou,excursii etc.
Am facut-o prima oara la inceputul lui septembrie si de atunci de nenumarate ori si nu ne-am saturat de ea!
Sa fiti buni si harnici!!!
Eu ma apuc de pus varza la butoi!hi,hi!vreti reteta si la varza acra???
Sfântul Apostol şi Evanghelist Matei.
Acest dumnezeiesc apostol, şezând la vamă, a auzit pe Domnul zicându-i: "Urmează Mie". Şi el în ceasul acela a lăsat toate şi a urmat Domnului, făcând găzduire Domnului în casa sa mare, precum spune el însuşi în Evanghelia sa. Iar de atunci şi în urmă a fost împreună înnumărat cu ceilalţi apostoli. După ce a primit puterea Sfântului Duh, în ziua Cincizecimii, şi s-a înţelepţit cu cele dumnezeieşti, atunci a scris Evanghelia sa pe limba evreiască; după opt ani de la înălţarea lui Hristos, a trimis Evanghelia la evreii cei nou luminaţi. Şi după ce a învăţat pe parţi şi pe mideni şi le-a aşezat lor biserici, şi multe minuni a făcut, în urmă şi-a luat sfârşitul prin foc prin cei necredincioşi. Iar când era încă în viaţă, acest dumnezeiesc apostol, ceilalţi împreună ucenici şi apostoli înconjurau fiecare locul şi cetatea, ce-i cădea la sorţi, propovăduind Evanghelia lui Hristos. Iar acesta la parţi aflându-se, s-a suit singur într-un munte şi a zăbovit acolo, având o singură haină şi fără de acoperământ. După ce a trecut câtva vreme, i s-a arătat lui Dumnezeu ca un prunc, Cel ce a zidit din pământ pe om, şi, întinzându-Şi dreapta Sa, a dat apostolului un toiag şi i-a zis: "Ia aceasta şi, pogorându-te din munte şi mergând la cetatea Mirmina, sădeşte toiagul acesta înaintea uşii bisericii de acolo, unde făcând rădăcini şi înălţându-se din mâna Mea cea dreaptă, se va face copac mult-roditor; şi din vârful crengilor sale se va pogorî mursa de miere, iar din rădăcina sa va ieşi izvor de apă, cu care spălându-se oamenii cetăţii, cei cu mintea de fiară, şi din mursa copacului împărtăşindu-se, li se vor îndulci simţirile şi vor înceta a mai face fărădelegi.
Atunci Matei, primind cu cucernicie toiagul cel dat de Domnul, s-a pogorât din munte şi s-a dus la Mirmina. Iar femeia împăratului parţilor, Fulvana cu numele, având demon viclean, a întâmpinat pe apostol împreună fiind ea cu fiul şi cu fiica-sa, care şi aceştia erau ţinuţi de duhuri necurate. Şi toţi, cu glasuri aspre şi cu săltări sălbatice, strigau în preajma apostolului, zicând: "Cine te-a silit ca să vii aicea şi la locurile noastre? Sau cine este Cel ce ţi-a dat ţie toiagul acesta spre pierzarea noastră?" Atunci apostolul lui Hristos cu glas liniştit a certat duhurile cele necurate, iar pe cei ce pătimeau şi se aflau în zbuciumări i-a vindecat şi i-a făcut pe ei să urmeze lui cu bună rânduială şi cu minte.
Iar episcopul cetăţii aceleia, Platon cu numele, aflând de venirea sfântului, a ieşit afară împreună cu clerul şi l-a întâmpinat, şi amândoi împreună au intrat în cetate înaintea tuturor. Atunci apostolul, înfigând toiagul în pământ, a slăvit pe Dumnezeu, Cel ce i s-a arătat lui ca un prunc şi i-a poruncit să facă aceasta. Şi, o, minune!, îndată toiagul cel uscat a prins rădăcină şi a făcut crengi şi roadă a dat, care pica mursa de miere, precum a zis Domnul. Lângă rădăcina copacului s-a făcut o fântână, ce izvora apă prea curată şi prea dulce, încât toţi cei ce treceau pe acolo s-au spăimântat de această minune. Şi fiindcă vestea aceasta s-a împrăştiat în toate părţile cetăţii, alergau împreună mulţimile ca să vadă minunea. Cei care gustau din dulceaţa copacului şi se spălau cu apa din izvor lepădau îndată toată nebunia şi cruzimea cea sălbatică din sufletul lor, pe care o aveau cu înşelăciune din pricina închinării la idoli. Dar multe pătimind de la împărat, apostolul Domnului prin foc şi-a primit sfârşitul. În urmă însă, a făcut pe împăratul să se întoarcă la credinţa lui Hristos prin minunea ce au făcut moaştele lui. Împăratul, botezându-se, a luat numele Matei şi a zdrobit idolii, a înduplecat pe supuşii săi şi au crezut toţi în Hristos. Apoi şi episcop făcându-se, a lăsat după moarte episcopia fiului său, după aşezământul ce prin vedenie i-a făcut lui dumnezeiescul apostol.
sursa,poza,text:http://www.calendar-ortodox.ro/luna/noiembrie/
La multi ani,celor care poarta acest frumos nume!
luni, noiembrie 15, 2010
Leacuri babesti care pot face rau
Raceala, gripa, arsurile, durerile de spate sau de stomac isi gasesc vindecarea cu ajutorul leacurilor babesti. Medicii atrag insa atentia asupra acestor practici folosite fara o baza reala. Multe dintre aceste leacuri babesti pot duce la complicatii grave, precum infectii, arsuri sau intoxicatii.
Dureri de gat tratate cu gaz
In randul leacurilor miraculoase, cu care poti vindeca aproape orice afectiune, se numara si gazul. Batranii spun ca durerile de gat se vindeca cu gargara cu gaz. Total gresit, atentioneaza medicii. Pe langa faptul ca gazul este o substanta toxica pentru organism, acesta produce si arsuri puternice. Astfel, nu numai ca durerile de gat nu vor disparea, dar te vei pricopsi si cu arsuri pe faringe.
Ceaiul de soc produce lesin
In incercarea de a slabi si a avea o silueta de invidiat, doamnele apeleaza la tot felul de trucuri pentru a elimina kilogramele in plus. Unul dintre leacurile babesti intens folosite pentru slabit este si ceaiul de soc. Socul este un diuretic puternic si consumat in cantitati mari duce la deshidratare si lesin.
Arsuri de piele cu ventuze
Ventuzele sunt obiecte din sticla, transparente. Raceala, gripa sau durerile de spate dispar ca prin minune dupa o sedinta cu ventuze. Totusi aceste obiecte trebuie folosite cu moderatie si doar atunci cand se stie exact modul de utilizare. In caz contrar, pot provoca arsuri foarte grave.
Samburi de masline pentru dureri de stomac
Batranii spun ca durerile de stomac se trateaza cu samburi de masline. Medicii atentioneaza insa ca acest tratament babesc este foarte riscant. In stomac, samburii de masline se aduna, ca un sac de pietre. Astfel, samburii pot duce la ulcer si ocluzie intestinala.
Arsuri si degeraturi tratate cu varza
Tot din batrani se stie ca arsurile de piele se trateaza cu foi de varza murata. Varza murata insa agraveaza arsurile si duce la infectarea zonei. Printre leacurile babesti folosite la tratarea arsurile se numara si albusul de ou si baile cu sare grunjoasa. Aceste leacuri sunt insa total contraindicate. Nu numai ca nu au niciun efect asupra ranilor, ci chiar duc la infectii grave.
Arsuri tratate cu unt
Multe persoane cred ca untul este un remediu universal. Cu toate acestea, medicii nu recomanda folosirea untului pentru tratatea arsurilor. Chiar daca are un usor efect de calmare, in contact cu caldura pielii, untul se topeste si provoaca infectii grave.
Leacuri babesti pentru herpes
Herpesul este o alta afectiune pentru care exista numeroase leacuri babesti. Pasta de dinti, otetul sau lingura de lemn incinsa pe foc sunt doar cateva dintre leacurile folosite de batrani. Aceste substante nu numai ca agraveaza herpesul, dar duc si la complicatii grave.
Curatarea colonului cu leacuri babesti
Clismele cu apa cu lamaie, cafea sau alte laxative sunt folosite fara indicatiile clare ale unui medic specialist. Aceste proceduri pot avea insa urmari grave. Lezarea peretilor colonului, hemoragii, infectii, deshidratare sau anemie sunt doar cateva dintre consecintele folosirii nechibzuite a leacurilor babesti.
Ceaiul de musetel provoaca infectii
Ceaiul de musetel este folosit pentru numeroase afectiuni. Daca este folosit pentru curatatea ochilor, acesta poate provoca infectii. Ceaiul de musetel contine impuritati, care irita ochiul si arde corneea.
Leacuri babesti pentru curatarea urechilor
Ceara care se formeaza in urechi este foarte importanta. Protejeaza eleasticitatea timpanului, are rol antibacterian si pastreaza Ph-ul in limitele normale. Curatarea urchilor cu betisoare cu vata este indicat a se face o singura data pe saptamana, fara a patrunde insa in adancime.
Comprese cu sare si mamaliga fierbinte, leacuri babesti periculoase
Aceste comprese sunt printre cele mai cunoscute leacuri babesti. In acelasi timp sunt si cele mai periculoase, provocand arsuri foarte grave.
Sosetele cu otet produc intoxicatii
Folosite in special pentru tratarea racelilor asociate cu febra mare, sosetele imbibate cu alcool sau otet pot produce arsuri, iritatii si intoxicatii puternice. De asemenea, si masajul cu alcool poate produce leziuni ale vaselor de sange, nervilor si articulatiilor. Aceste tratamente pot produce congestionarea cailor respiratorii si chiar coma etilica, in cazul frectiilor cu alcool.
Uleiul incins in ureche sparge timpanul
Pentru durerile de ureche, batrani folosesc uleiul incins, care se toarna in ureche. Acest tratament poate provoca insa arsuri de gradul II si III in timpan. Pe langa faptul ca durerile se poti ntensifica si timpanul are de suferit, putand fi chiar spart.
Autor: Mihaela Rotaru/sursa text si poza:http://sanatate.acasa.ro/
duminică, noiembrie 14, 2010
Postul Craciunului
Postul Craciunului este primul post din anul bisericesc si ultimul din anul civil. Incepe pe 15 noiembrie si se incheie pe 24 decembrie. Prin durata lui de 40 de zile, ne amintim de postul lui Moise de pe Muntele Sinai, cand acesta astepta sa primeasca cuvintele lui Dumnezeu scrise pe lespezile de piatra ale Tablelor Legii. Astfel, crestinii postind 40 de zile, se invrednicesc sa primeasca pe Cuvantul lui Dumnezeu intrupat si nascut din Fecioara Maria.
Dezlegari in Postul Craciunului
Dupa randuiala din pravile, in timpul acestui post, miercurea si vinerea nu mancam cu untdelemn si nu bem vin. In aceste doua zile postim pana la ora 3-4 p.m., cand manacam hrana uscata sau legume fierte. Daca se intampla sa cada miercuri si vineri un sfant care sa aiba Doxologie mare, dezlegam numai la untdelemn si la vin si mancam o singura data in zi. Daca s-ar intampla miercuri sau vineri sa cada un sfant care are Priveghere, dezlegam la untdelemn, la vin si la peste. Si daca se va intampla pomenirea sfantului al caruia este hramul Bisericii, miercuri sau vineri, de asemeni mancam peste.
Marti si joi nu mancam peste ci numai untdelemn si vin. Daca se intampla sa cada un sfant marti sau joi, care sa aiba Doxologie mare, atunci mancam peste.
Sambetele si duminicile mancam peste.
La sarbatoarea Intrarii Nascatoarei de Dumnezeu in Biserica, in orice zi se va sarbatori, chiar daca va fi miercuri sau vineri dezlegam si la peste.
Din ziua a 20 a pana in ziua a 25 a lunii decembrie, chiar de va fi vreun sfant , in ziua de sambata si duminica nu mancam peste.
In tipicul Sfantului Sava intalnim urmatoarele precizari: "Deci suntem datori in aceste 40 de zile sa pazim in fiecare saptamana, trei zile postindu-le fara untdelemn si vin: luni, miercuri si vineri. Iar daca se va intampla vreun sfant mare in aceste zile intru pomenirea lui dezlegam si facem praznic pentru dragostea sfantului. Adica in ziua a 16-a, a 23-a si a 30-a ale lunii noiembrie. Si in zilele 4, 5, 6, 9, 17 si 20 ale lunii decembrie. Daca aceste zile se vor intampla marti sau joi atunci mancam peste iar daca va fi luni, miercuri sau vineri dezlegam numai la untdelemn si vin, iar peste nu mancam in afara de faptul daca se va intampla sa fie hramul Bisericii. Deci daca se va intampla hramul vreunui sfant dintre acestia in manastire atunci dezlegam la peste si la vin in orice zi ar cadea. Iar unele Tipice de la ziua a 9-a a lunii Decembrie poruncesc sa postim si la peste, sa nu mai facem nici un fel de dezlegari, in afara de sambata si duminica si de va fi hramul vreunui sfant (cand se dezleaga)."
Randuieli liturgice specifice Postului Nasterii Domnului
In timpul Postului Nasterii Domnului, incepand cu data de 21 noiembrie, se introduc in cadrul slujbei Utreniei, Catavasiile Nasterii Domnului, care se canta pana in data de 30 decembrie inclusiv. In aceasta perioada a Postului Craciunului, la Ceasuri si Pavecernita nu sunt cantate stihirile si nici troparele, ci toate sunt rostite. Daca ajunul Craciunului cade sambata sau dumnica, slujba Ceasurilor Imparatesti se muta in vinerea dinainte, aceasta zi devenind aliturgica. De asemenea, daca ajunul Craciunului cade in zilele de luni pana vineri se va oficia in aceasta zi Liturghia Santului Vasile cel Mare, urmand ca in ziua praznicului sa se savarseasca Sfanta Liturghie a Sfantului Ioan Gura de Aur. Daca ajunul va fi sambata sau dumnica, in ziua de ajun se va oficia Liturghia Sfantului Ioan Gura de Aur, iar in ziua Craciunului - Liturghia Sfantului Vasile cel Mare unita cu Vecernia.
Adrian Cocosila
text si poza:http://www.crestinortodox.ro/
Va doresc un post in pace si cu folos!
sâmbătă, noiembrie 13, 2010
Trandafir rosu , cafea si muzica buna..
vineri, noiembrie 12, 2010
Sa mai si zimbim!
O voce disperata la telefon, la ora 5 dimineata:
- Alo! Salvarea?
- Da.
- Veniti repede caci in curte e un nebun ce suna din goarna si ne dispera pe toti.
- Imediat, dati-ne adresa!
- UM 04032
Vine un mosulet de 80 de ani la doctor.
-Domnule doctor, maine o sa ma insor!
-Bine, mosule, cati ani are mireasa?
-21...
-Doamne, trebuie sa va avertizez, orice activitate sexuala ar putea fi mortala!!
Mosuletul sta un pic pe ganduri si raspunde:
-Bine, atunci daca moare... moare!
Un cuplu foarte batrin isi serbeaza cea de-a 75-a aniversare a casatoriei.
La un moment dat, sotul ii spune sotiei:
- Draga, vreau sa te intreb ceva: dintotdeauna m-a framintat faptul ca cel de-al saselea copil al nostru nu a semanat cu restul.
Acum, dupa 75 de ani, trebuie sa stiu: a avut el un alt tata?
Sotia se uita la el si marturiseste:
- Da, draga, ai dreptate, a avut un alt tata.
- Si poti sa-mi spui cine a fost?
- Tu!
Intr-o seara, un cetatean cu o galeata intr-o mina, cu o nicovala in cealalta, cu cite o gaina sub brat, se uita nedumerit, cind spre stinga, cind spre dreapta drumului. Din spate il ajunge o blonda.. Cetateanul, necajit de-atita bagaj, o intreaba:
- In ce directie e gara, domnisoara?
- Mergeti cu mine ca si eu merg intr-acolo. Dupa vreo o suta de metri, blonda zice:
- Daca ma gindesc bine,eu n-ar trebui sa merg cu dumneata.
- De ce, don'soara?
- Pai ai putea profita sa ma violezi.
- Cum asa don'soara? Cu atitea in brate?
- Sigur, ai putea pune galeata jos, nicovala in galeata si gainile le tin eu
Ion si Maria la maternitate:
- No Marie, ce avem?
- Baiat.
- No, ... si cu cine seamana?
- ... degeaba-ti spun, ca nu-l cunosti.
Un barbat surprins la amanta de catre sot sare de la etajul XX. In cadere se gindeste:
"Nu puteam sa stau acasa cu nevasta... sa maninc un gratar... sa beau un sprit.... si cine stie poate sa fac si sex."
Cade cu noroc pe o capitza de iarba proaspat cosita din spatiul verde al blocului si imbracindu-si izmenele cugeta:
"Uite cum e omul.... Doua secunde am fost in rahat si cate prostii mi-au trecut prin cap!"
La o ora de dirigentie, profesorul intreaba copiii:
- Copii, spuneti-mi ce credeti ca excita cel mai mult imaginatia omului?
Raspunde Bula:
- Desigur, o femeie goala intr-o pozitie lasciva!
- Bula, iesi din clasa si sa nu mai apari la scoala decat impreuna cu tatal tau!
A doua zi, dirigintele il vede pe Bula la ore, dar asezat in ultima banca..
- Bula, ce-i cu tine aici? Si unde este tatal tau?
- Domnule diriginte, tata a zis ca daca nu va excita femeile goale, inseamna ca sunteti homosexual si el nu vrea sa discute cu homosexualii. Si stau aici ptr.. ca mi-a recomandat si mie sa stau cat mai departe de dvs.!
Era o zi superba de vara si indianul se intorcea acasa pe un cal alb, inspumat. In vale indianca spala rufele linistita. Si cum vine indianul in viteza opreste calul chiar pe marginea vaii. Dintr-o data, o roca mare de calcar se desprinde si se rostogoleste pana ajunge la indianca si o face varza, la care indianul:
- Vaaiiii, ba.....mi-ash..., e a treia masina de spalat distrusa de calcar!!!!!
Domnule Vanghelie, aţi fost la Grădina Zoologică?
- Da, bineînţeles.
- Câţi ani?
- Alcoolul ucide.
- Si ce? Apa te face nemuritor?
Toata lumea trebuie sa creada.
Eu cred ca o sa mai beau o bere!
Ultimul tip de salut atunci cind vorbesti la mobil:
"Buna seara tie si ascultatorilor nostri"
- Alo, familia Popescu?
- Nu stiu, minca-ti-as, de-abia am intrat...
Unu' trecea pe lângă o piatră funerară pe care scria:
"Aici se odihneşte un avocat, un om cu un suflet bun, un om onorabil"
− Doamne Sfinte! îşi face cruce tipul. Astia au bagat trei oameni în acelaşi mormânt!
O profesoara de franceza isi intreaba elevii:
− Care e diferenta intre "Madame" si "Mademoiselle"
La care un baiat din spate:
− "Monsieur"!
Duminica, la biserica, o femeie ii zice preotului plangand:
− Parinte, aseara sotul meu a murit fara lumanare!
− Dumnezeu sa il odihneasca in pace! Si a avut vre-o ultima dorinta?
− Da, zice femeia, plangand si mai tare, a zis "Muiere, lasa pusca jos!"
-De ce v-ati oprit la 3 copii?
-Am auzit ca fiecare al 4-lea copil nascut e chinez
Un individ a uns cu unt o felie de paine, dupa care a turnat niste dulceata. Din greseala, felia i-a cazut pe covorul cel nou, dar NU a cazut cu fata unsa in jos.
Mirat, individul i-a scris lui Murphy sa-l intrebe cum a fost posibil asa ceva.
Dupa cateva luni de experimente, Murphy i-a trimis individului concluzia:
“Felia a fost unsa gresit!”
Primite prin e-mail!Multumesc ML !
Chipsuri de morcovi ...
A!poza cu spaghetele(si ele au fost bune,dar ca si cipsurile nu,nu!
Reteta de spaghete alta data...
<
Am sortat saptamina trecuta morcovi si am o cutie cu cei mai marunti ma gindeam de ce sa-i arunc cind pot face niste cipsuri chiar daca sunt marunti asa ca azi pe linga spaghete fara carne am purces de i-am curatat i-am spalat am feliat cum am reusit apoi intr-un castron am turnat ulei de masline(putin), sare de mare,piper am amestecat in asa fel ca sa fie unsi pe tot locul si intr-o tava tapetata cu hirtie de copt i-am rasfirat in asa fel sa nu se atinga unul de celalalt si la cuptor cu ei!
Cind au fost gata patrunsi ce sa va spun:deliciosi dar putini(am facut doua tavi eram 2 persoane)si au fost cam putini...ar fi trebuit sa fac un cos mare poate atunci erau destui!
Pozele sunt asa cum sunt dar gustul absolut divin!Va invit sa faceti si voi ca nu veti regreta!sanatosi,fara nimic daunator dar se fac in cantitati industriale!
Poza din farfuria proprie nu este,cind m-am vazut cu ei in farfurie nici gind de poze,hi,hi!
Sa va fie bine mereu!
luni, noiembrie 08, 2010
Sfintii Arhangheli Mihail si Gavriil
Astazi, Biserica ne cheama sa cinstim pe Sfintii Ingeri si lucrarea lor in viata noastra si in lume. Este sarbatoarea Sfintilor Mihail si Gavriil, in jurul carora Biserica aduna si serbeaza toata obstea, tot "soborul" Sfintilor Ingeri laolalta. Ca sarbatoare a ingerilor, ziua de 8 noiembrie a inceput a se serba in Biserica de prin veacul al cincilea si ea s-a raspandit repede in tot Rasaritul crestin.
Despre ingeri, Biserica invata ca ei sunt "duhuri slujitoare" (Evrei,1,14), adica fiinte fara de trupuri, slugi credincioase lui Dumnezeu si totodata prieteni si ocrotitori ai nostri, pusi de Dumnezeu, pe drumul anevoios de la leagan, la patria noastra cereasca, la "Cerul nou si pamantul nou" ce vor sa fie. Asadar, daca ingerii se arata sub forme vazute, nu-i asta firea lor cea adevarata, forma vazuta este un chip de imprumut, ei sunt "lumea nevazuta", "cerul".
Dupa descoperirile Sfintei Scripturi si dupa marturisirile Sfintilor, ingerii iubesc pe Dumnezeu, Il preamaresc si-I implinesc voia Lui in conducerea lumilor, imparatiilor, a popoarelor, a oamenilor. Ca slujitori, ingerii sunt uneori implinitori ai pedepselor lui Dumnezeu, cum a fost focul peste Sodoma sau pedepselor peste Egipt. Dar, in mod statornic, ingerii slujesc la apararea si calauzirea oamenilor. Ei duc rugaciunile noastre la Dumnezeu, ei ocrotesc pe cei drepti: pe Lot de foc, pe Ilie de Ahab, pe cei trei tineri in cuptorul din Babilon, pe Apostolul Petru de Irod. Ei vestesc faptele mari ale mantuirii: Nasterea Domnului, suferinta din Ghetsimani, Invierea Domnului, a doua Lui venire. Ingerii pazitori sfatuiesc de bine pe oameni prin glasul constiintei: tot ce este in noi bun, curat, luminat, orice gand frumos, orice miscare buna a inimii, rugaciunea, pocainta, faptele bune, toate acestea se nasc in noi si se infaptuiesc din indemnul ingerului pazitor.
La inceput, toti ingerii au fost facuti de Dumnezeu buni, stralucind de frumuseti, de intelepciune si de tot felul de daruri. Dar, Stapanul Cerului si al pamantului i-a supus unei incercari prin care ingerii, cu voie libera, sa-si dovedeasca ascultarea. Incercarea aceasta s-a petrecut inainte de facerea lumii. Si, in aceasta incercare, o parte din ingeri, in frunte cu Lucifer, cel mai frumos si cel mai inzestrat dintre ei, s-a razvratit impotriva Ziditorului sau, zicand: "Pune-voi scaunul meu deasupra norilor si voi fi asemenea cu Cel Preainalt". Si ametit de mandrie, n-a vrut sa mai asculte de Dumnezeu.
Despre caderea lui Lucifer si a ingerilor lui, Scriptura ne vorbeste asa: "Si s-a facut razboi in cer: Mihail, si ingerii lui, au pornit razboi cu balaurul. Si se razboia si balaurul si ingerii lui si n-a izbutit el, nici nu s-a mai gasit pentru ei loc in cer. Si a fost aruncat balaurul cel mare, sarpele cel de demult, care se cheama satana, diavolul cel ce insala pe toata lumea, pe pamant si ingerii lui au fost aruncati cu el" (Apoc.,12,7-9). Si asa a cazut Lucifer din cinstea de arhanghel, precum graieste Domnul: "Am vazut pe satana ca un fulger cazand din cer" (Luca,10,18). Si asemenea cu el si ceata de ingeri ce era sub dansul, inaltandu-se, a cazut si demonii, luptatori impotriva mantuirii noastre s-au facut.
Arhangelul Mihail
Dar Arhanghelul Mihail, de-a pururi laudatul, pazind ca o sluga credincioasa, "credinta catre Stapanul sau, s-a aratat adevarata capetenie peste cetele celor fara de trupuri". Ca, vazand cum a cazut vicleanul Lucifer, a laudat cu glas pe Domnul tuturor si a zis: "Sa luam aminte, noi, care suntem fapturi, ce a patimit Lucifer, cel ce era cu noi: cel ce era lumina, acum intuneric s-a facut. Ca cine este ca Dumnezeu? Mi-ca-El? Ca numele de Mihail asta insemneaza: "Cine este ca Dumnezeu".
Si asa s-a intocmit soborul, adica adunarea si unirea tuturor ingerilor credinciosi lui Dumnezeu, iar Mihail Arhanghelul a fost randuit de Atotputernicul Dumnezeu capetenie a ingerilor buni si mare folositor si de bine facator al mantuirii noastre si, luand chip vazut, s-a aratat multora, atat in Legea veche cat si in Legea noua.
Arhangelul Gavriil
Impreuna cu Sfantul Arhanghel Mihail serbam astazi si pe preafrumosul si inveselitorul Arhanghel Gavriil, ca si acesta, luand chip vazut, multe faceri de bine a daruit neamului omenesc, aratate in amandoua Testamentele.
Asa, in proorocia lui Daniil, Gavriil este numele talmacitor al vedenie (Dan.,8,16). Asemenea, Gavriil arata lui Daniil intelesul celor saptezeci de saptamani de ani pana la venirea lui Mesia Hristos (Dan.,9,21-27). Dupa traditie, tot el, Gavriil, vesteste lui Ioachim si Ana ca din ei va sa se nasca Doamna, Stapana noastra, Maria, Nascatoarea de Dumnezeu.
In Legea noua, Gavriil descopera preotului Zaharia, nasterea lui Ioan, Botezatorul Domnului (Luca,1,19). Tot Gavriil anunta Fecioarei din Nazaret nasterea de la Duhul Sfant a Domnului Hristos, Mantuitorul lumii (Luca,1,28). Unii zic ca tot Arhanghelul Gavriil a fost ingerul in vesmant alb, care, pogorandu-se din cer, a rasturnat piatra de pe usa mormantului si a sezut deasupra ei, la ceasul Invierii Domnului. Si el a fost acela care, cel dintai, a dat Mironositelor vestea Invierii. Si, ca sa zicem mai cuprinzator, dumnezeiescul Gavriil a slujit la toata iconomia Intruparii Cuvantului lui Dumnezeu, din inceput si pana la sfarsit.
Pentru aceasta si Biserica lui Hristos a hotarat sa-l praznuiasca pe el, impreuna cu Arhanghelul Mihail, si sa cheme darul si ajutorul amandoura, rugandu-i ca, prin mijlocirea si rugamintele lor, in veacul de acum, sa aflam izbavire de rele, iar in cel ce va sa fie, sa ne invrednicim bucuriei si Imparatiei ceresti. Amin.
sursa:http://www.crestinortodox.ro/
Celor ce poarta aceste frumoase nume:Mihail si Gavril(cu derivate)
La multi ani !
Sa aveti parte numai de clipe minunate, de bucurii si fericire alaturi de familie si cei dragi.
duminică, noiembrie 07, 2010
Perele...
"Cunoscute ca fiind unele dintre primele fructe cultivate, perele si-au facut treptat aparitia in numeroase tari ale globului. Dincolo de coaja sa aurie, acest fruct contine un intreg depozit de vitamine si saruri minerale benefice organismului si sistemului imunitar. Consumul de pere ofera atat placerea savurarii unor fructe delicioase si parfumate, cat si posibilitatea asimilarii componentelor sanatoase ale acestora.
Proprietati
Perele au la baza numeroase elemente benefice intregului organism. Pe langa apa, celuloza, grasimi si clorofila, aceste fructe contin si componente importante pentru sanatate: saruri minerale, calciu, fosfor, potasiu, fier, precum si vitaminele A, B si C. Aceasta serie de substante este intregita de prezenta zaharului, care le face usor de digerat pentru persoanele cu probleme la stomac, dar si pentru diabetici.
Datorita continutului lor, perele au fost indicate de catre medici in tratarea diferitelor afectiuni. Principalele proprietati ale perelor sunt cele diuretice, laxative, remineralizante, nutritive si astringente. Astfel, perele pot fi intrebuintate in tratarea afectiunilor renale, a bolilor cardiovasculare, pecum si in prevenirea gripei, a virozelor respiratorii si a deficientelor imunitare. Un rol deosebit de important il au asupra plamanilor, ajutand la hidratarea si curatarea acestora in cazul unor complicatii.
Beneficii
Numeroasele proprietati fac din pere adevarate fructe curative:
combat efectele stresului; au efect revigorant in cazul asteniilor; sunt indicate in tratamentul gutei, artritei si reumatismului; grabesc vindecarea acneei; inlatura oboseala si surmenajul; stimuleaza formarea globulelor rosii; combat anemia; sporesc capacitatea de producere a celulelor cu rol imunitar; amelioreaza starile febrile; grabesc vindecarea litiazei renale; calmeaza tusea; ajuta la buna functionare a glandei tiroide; inlatura constipatia datorita continutului mare de fibre; Influenteaza scaderea colesterolului.
Pe langa efectele lor terapeutice, perele pot fi folosite si in cosmetica. Astfel, mastile din pere au rol astringent, revitalizant si totodata hranitor, ajutand la curatarea, improspatarea si hidratarea fetei. In cazul tenului matur trebuie avuta in vedere folosirea unor soiuri dulci de pere, bine coapte si spalate.
Recomandari terapeutice
Fructele se consuma proaspete, fara a li se indeparta coaja. In cazul persoanelor cu stomac sensibil este indicata decojirea acestora. Sub aceasta forma, perele au un mare efect laxativ si depurativ. Sucul de pere ajuta la reglarea digestiei, dar si la tratarea tusei sau astmului. Vinul de pere este recomandat in cazul litiazei renale, a diabetului si a celulitei, intrucat sub aceasta forma are efect antiseptic si diuretic. Fructele uscate sunt folosite adesea pentru ceai sau decoct, in scopuri terapeutice. Decoctul de fructe uscate se consuma indulcit cu miere si are efect antiseptic si astringent. Perele, aceste fructe delicioase si parfumate, nu trebuie sa lipseasca din cosul nostru de toamna datorita beneficiilor pe care ni le ofera. Nu trebuie sa uitam ca perele trebuie consumate mai ales sub forma naturala, in acest fel pastrandu-si toate proprietatile. Consumul regulat de pere ajuta la combaterea cancerului de colon. S-a descoperit ca efectul antioxidant al perelor protejeaza impotriva aparitiei degenerescentei maculare legata de varsta, boala ce afecteaza retina, provocand de multe ori orbirea." sursa text:http://www.farmaciata.ro/nutritie/
sâmbătă, noiembrie 06, 2010
Cafeaua de dimineata
vineri, noiembrie 05, 2010
S-a stins ADRIAN PAUNESCU
Adrian Paunescu - MAMA TARA
MAMĂ T;ARĂ
Cu lacrimi ti-as scrie, batrâna mea tara,
Un cântec facut dintr-un lut absolut,
Copii sa-ti creasca, dusmanii sa-ti piara
Sa fii viitor si prezent si trecut.
La tine eu vin înainte de lupta,
Si stau în genunchi si iertare îti cer
Si lancea îti jur sa-mi ramâna nerupta
Si daca-mi ceri, pentru tine sa pier.
Ce ochi de lumia, ce ochi ai tu MAMĂ,
Pe noi în lumina si mila ne cresti,
Si vorbele tale curate ne cheama,
Din toate stravechile T;ari Românesti.
Eu MAMĂ îti zic, dar aud ca-ti spun T;ARĂ,
Cu lacrima-ti scriu nestirbit juramânt:
Lumina din ochii tai buni sa ma doara
Oricât s-o-ntâmpla sa traiesc pe pîmânt.
Si cum sa te dau pentru alta pe lume?
Comert cum sa fac cu un deal de stramosi?
Al tau sunt eu T;ARĂ, cu fapte si nume
Ca-n colt de batista pe steag sa ma cosi.
Da-mi pietre sa car, da-mi pe limba tarâna,
În oase rîstoarna-mi fiertura de stea,
Acopera-mi ochii si taie-mi o mâna,
Al tau sunt de-a pururi, tu, MAMĂ a mea.
C-a fost adevar sau vis sau reclama
De mic am aflat un cuvânt, Dumnezeu.
Al LUI feminin îi esti tu, T;ARĂ MAMĂ,
Puterea suprema a tot ce-i mai bun.
Iubire deplina si fara conditii
Nu-ti dau daca-mi dai, ci-s al tau fiindca sunt,
Prin mine datori îti sunt înca scitii,
MAMĂ, tu, T;ARĂ, CUVÂNTULE SFÂNT !
Odihna vesnica MAESTRE
sursa poza/poezie:romanialibera.ro/http://www.versuri-si-creatii.ro/
miercuri, noiembrie 03, 2010
Lasagna
pentru o tava de 8 portii
depinde ce foi de lasagna cumperi
cam 4 straturi de foi.
Sos Ragu sau ceva de gen: o ceapa medie, 2 ardei sau gogosari de diferite culori, 8 ciuperci, 1 morcov, 1 mar razalit, aprox 300 de grame de sunca, si cam 200 de gr de carne tocata,o frunza mica de dafin(eu nu am pus)piper,secretul gustului se prajesc impreuna, plus bulion sau rosii decojite si taiate marunt,cand s-au prajit.(se poate stinge cu un pahar de vin-eu nu pun)in loc de vin pun supa concentrata de vita!
Sos Besamel(din unt,lapte,faina,delikat,piper alb!)sosul alb se pune si intre foi si umplutura, si deasupra pe parcursul coacerii
Asa,asamblarea:o tava de teflon dreptunghiulara se unge cu un strat de unt,se aseaza foile de lasania care au fost fierte in apa cu sare si o lingura de ulei,scoase pe un prosop curat de bucatarie,se aseaza in tava apoi sosul de carne peste el sosul alb,cascaval dat pe raz.mare asa fara mila;eu nu am avut parmezan!
Si continuam tat asa cu straturile,dar in asa fel sa avem ultimul strat sa fie de foi lasania iar deasupra se unge cu putin unt si pe parcursul coacerii se pune si sos alb!
A fost si nu mai este,ne-am lins si degetele,hi,hi!
Asa a facut-o acum "copilu"!
Bravo " Copilu" sa ne faci cit de des ca tare buna o fooo !!!
Poate la alta reteta de lasagna pozele vor fi mai frumoase!eu am facut pozele se vede nu???Hi,hi!asta este !nu prea e de ris!
Sa fiti sanatosi si veseli!
marți, noiembrie 02, 2010
Curatenia cu produse naturale(5)
1
Spala geamurile cu apa si otet sau alcool
Chiar daca pare o solutie invechita, otetul curata foarte bine geamurile si le da un luciu aparte. Foloseste o solutie de otet si apa (1:4) pentru a stropi geamurile, dupa care sterge-le cu o carpa curata. Poti sa inlocuiesti otetul cu alcool, chiar si cu alcool sanitar si vei avea aceleasi rezultate.
Daca esti ingrijorata de mirosul otetului sau al alcoolului sanitar, poti sa adaugi in solutia preparata pentru sters geamurile doua picaturi de ulei de portocala. Acesta va mai diminua mirosul intepator.
Este indicat sa folosesti un material textil fara scame sau chiar un produs din piele de caprioara, pentru o curatare corecta si rapida. De asemenea, poti sa folosesti o carpa speciala pentru sters geamurile ce poate fi achizitionata din orice supermarket, la un pret foarte mic, cuprins intre 1,5-5 RON, in functie de dimensiune.
O alta solutie este sa folosesti prosoape de hartie. Evita ziarele pentru ca, in combinatie cu otetul, alcoolul sau apa, acestea vor lasa urme de vopsea pe geamuri. Urmele pot aparea in forma de dare, dungi sau pot fi aproape insesizabile pana la prima ploaie.
2
Indeparteaza petele de vopsea
Otetul poate fi folosit cu succes si pentru indepartarea petelor de vopsea de pe geam.
Daca petele sunt mai vechi si nu ies cu otet, foloseste o solutie formata din 250 ml de apa fierbinte si o lingura de bicarbonat de sodiu. Inmoaie o carpa sau o bucata de panza in aceasta solutie si freaca pata de vopsea pana o indepartezi.
Daca geamul este patat cu vopsea pe baza de ulei, care se indeparteaza mai greu, va fi nevoie sa apelezi la produse mai putin „prietenoase” cu mediul inconjurator. Astfel poti sa folosesti un dizolvant special pentru vopsea sau o solutie concentrata de soda caustica.
3
Curata petele de pe geam cu un cartof
Daca geamurile tale sunt patate, poti sa le cureti cu o felie de cartof crud. Freaca bine pata cu ajutorul feliei de cartof si lasa apoi cateva minute sa se usuce. Dupa ce urmele lasate de carfof s-au uscat, sterge-le cu o solutie formata din alcool sanitar si apa.
4
Spala ramele ferestrei
Ramele ferestrei si pervazul pot fi curatate tot cu o solutie de apa si bicarbonat. Foloseste 500 ml de apa calduta in care ai turnat 2 linguri de bicarbonat si sterge ramele si pervazul cu ajutorul unei carpe moi. Daca ramele sunt foarte murdare, foloseste o perie cu par de nailon sau un burete abraziv.
De asemenea, poti sa utilizezi o solutie formata din apa calda si orice sapun. Daca optezi pentru aceasta varianta, e nevoie sa stergi suprafata cu o carpa umeda ulterior, pentru a nu evita aparitia urmelor. In cazul in care folosesti o solutie de bicarbonat, nu e nevoie sa clatesti ulterior.
Daca ferestrele tale sunt din lemn, dupa spalare, poti sa le stergi cu o bucata de vata imbibata in ulei de lamaie, pentru a le da un luciu special.
Frigiderul si congelatorul
Atat frigiderul cat si congelatorul trebuie curatate si dezinfectate o data pe luna. Praful, mancarea cazuta, urmele de lichide varsate din greseala, toate acestea pot fi o sursa de bacterii, mirosuri neplacute dar si o locatie imbietoare pentru gandacii de bucatarie. Iata cum sa cureti eficient acest aparat electrocasnic:
1. Opreste frigiderul, scoate toata mancarea din el si lasa-l sa se dezghete.
2. Scoate toate partile componente detasabile si spala-le cu un detergent de vase sau cu o solutie dezinfectanta formata din apa cu bicarbonat.
3. Folosind o carpa curata, moale si absorbanta, spala cu grija interiorul frigiderului. Poti sa utilizezi aceelasi tip de solutie ca in cazul componentelor detasabile sau una formata din apa calduta in care ai adaugat cateva linguri de otet. Daca folosesti aceste ingrediente nu este nevoie sa clatesti frigiderul dupa spalare.
4. Procedeaza la fel si cu rafturile congelatorului. Sterge urmele de lichide care s-au scurs din pungile cu alimente din congelator. Este bine sa stii ca bacteriile, mucegaiul si microbii isi pierd efectul numai in conditiile in care temperatura este mai mica de -10o C.
5. Acorda atentie si garniturii de cauciuc ce asigura inchiderea etansa a usii de la frigider. Aceasta prezinta striatii care pot ascunde mizerie si implicit microbi. In plus, se poate intampla ca gandacii sa isi depuna ouale in aceste locuri pentru ca sunt usor incalzite.
6. Ca sa elimini mirosurile neplacute din frigider, aseaza pe un raft un recipient in care ai pus cateva linguri de bicarbonat.
7. Nu uita sa te ocupi si de curatarea exterioara a frigiderului. De asemenea, este recomandat sa aspiri/speli dedesubtul si zona din spatele frigiderului.
Aragazul si cuptorul
In ultima perioada au aparut cuptoare si plite electrice cu functie de autocuratare insa pentru cei care nu detin asa ceva, curatarea unui astfel de aparat electocasnic poate reprezenta o provocare. Un sfat important este acela sa nu lasi niciodata grasimea si stropii de sosuri sa se intareasca si sa-i stergi pe cat posibil imediat dupa ce ai terminat de gatit. Iata care sunt pasii de urmat:
1. In primul rand scoate “ochiurile” si butoanele detasabile si pune-le la inmuiat intr-o solutie formata din apa si detergent de vase, in care ai adaugat putin otet. In timp ce te vei ocupa de restul componentelor aragazului, acestea se vor degresa.
2. Ca sa cureti partea de sus a aragazului foloseste o solutie speciala potrivita cu materialul din care este confectionata. Este bine sa stii ca exista bureti abrazivi speciali, care nu zgarie inoxul.
3. Spala lateralele aragazului cu o solutie degresanta si sterge-le cu o carpa umeda, pentru a evita urmele de detergent.
4. Scoate tavile si gratarul cuptorului si lasa-le la inmuiat timp de cateva minute intr-un lighean de dimensiuni mari in care ai adaugat apa si o solutie de curatare, eventual pe baza de clor. Curata-le apoi cu un burete abraziv si clateste-le cu apa din abundenta.
5. Ca sa lustruiesti peretii cuptorului pulverizeaza o solutie degresanta si foloseste un burete sau o manusa abraziva. De asemenea, poti sa folosesti o pasta formata din detergent de vase amestecat cu praf de bicarbonat.
6. In ceea ce priveste cuptorul cu microunde, introdu in interior un vas mare cu apa si cateva picaturi de detergent de vase sau lamaie si seteaza aparatul la o putere ridicata pentru 5 minute. Interiorul si geamul cuptorului se vor aburi iar grasimea si petele depuse pe pereti se vor curata mai usor.
Masina de spalat vase/rufe
Masinile de spalat vase/rufe din bucatarie pot sa favorizeze aparitia mucegaiului si a bacteriilor din cauza umiditatii din interiorul si din jurul lor. De regula, masinile de spalat vase au functie de autocuratare insa, la fel ca cele pentru rufe, este bine sa te ocupi de aerisirea, eliminarea mirosului neplacut si curatarea exterioara a lor. Iata cum:
1. Sterge marginile usilor/ hubloul masinii de spalat vase/rufe pentru a curata urmele de apa/ grasime.
2. Scapa de mirosul neplacut aerisind dupa fiecare folosire masina de spalat vase/rufe, folosind detergenti speciali cu miros de citrice si curatand recipientele pentru detergenti, respectiv filtrul de scame, in cazul masinii de spalat rufe.
3. Sterge partea exterioara o data pe saptamana cu o solutie ce contine clor pentru a dezinfecta si a preveni formarea mucegaiului.
Preluat text+poza:http://casa.acasa.ro/Raluca Pascan
Stiu,stiu ca faceti la fel,dar poate fi util cuiva!
Sa va fie bine mereu!
luni, noiembrie 01, 2010
De ziua mortilor !
Abonați-vă la:
Postări (Atom)