duminică, august 30, 2009
Ce nu-mi place !
Am primit de la draga mea Ana o leapsa - ce nu-mi place!
ar fi multe ,multe dar sa vedem ce nu-mi place!
Minciuna,fatarnicia,snobismul,cei parveniti,manelele,sa calc,sa am santier in casa,cind is bate joc cineva de copii altora,vremea grea,birocratia si rezolvarea lor,timpul ca trece prea repede(as vrea ziua sa fie de 48 ore,)distrugerea lucrurilor bine facute!sa treci la alta religie,sa judeci pe altii(eventual sa constati ceva)am sa mai revin daca e cazul!
Dau mai departe leapsa :Laura Adamache, Davella,Cora,Dana2dor,CristinaK,Niko,Nicoleta,Sergiu!
sâmbătă, august 29, 2009
joi, august 27, 2009
Dragilor,citeva pareri si nu numai!
1.Nu sint fan Bendeag(sau cum purici il cheama?) si nu voi fi!(mie nu prea multe imi spune)dar hai sa-l ascultam ca are mare dreptate:ca Madonna danseaza f.bine ,dar nu ca Andreea Balan(nu sint fan Andreea)dar zic ca are dreptate:
2.Ca Andra a noastra cintareata, si asta mi-a placut:ar putea sa-i dea lectii de canto zi si noapte la Madonna,si are dreptate nu-i asa???
3.Regret ca i-a dezamagit pe f.multi Madonna si organizatorii!sper sa compesati altfel!
4.Stiu am primit multe premii f.importante pentru mine!si toate de la prietene dragi de pe net pe care le pretuiesc mult si care le voi aduna si posta dar ingaduiti-mi ceva vreme,fiindca sint f.f.ocupata si intru pe net doar putin si in fuga si asta!Multumesc dragelor mele!
5.Va trece cred o vreme in care e greoi totul datorita santierului nostru!nu va voi descrie prin tot ce trec ,dar nu e usor,si mai e pina e gata!
6.Va pup dragele mele!si sa va fie bine la toate!!!sau toti!
marți, august 18, 2009
episodul 6 al schimbarii
Ma gindeam ca azi nu postez nimic,dar evenimentele s-au sccedat si iata caum s-au derulat:
De dimineata sotul la ridicat aprob.pt.inst.centrala,apoi la un depozit, a sosit ce comandasem de o saptamana!e bine ca seful comanda ce ne trebuie pe moment si atunci soseste marfa cind are nevoie,in acest mod nu aduna totul ,si asa e haos total in curte,garaj in spatele casei!
Asa si ma anunta dupa ce au servit mesterii cafeaua ca azi se monteaza tavanul!!!!m-a speriat ca nu a venit electricianul,el anuntindu-,ma ca luni si marti merge la analize la Cluj!asa l-am sunat si mi-a promis ca seara vine din Cluj si vine sa faca ce are de facut sub tavan ca miine zidarii sa monteze tavanul!!!
Sa va arat viitorul nostru living!oare va fi gata ?si cind???asta-i intrebarea!
Am rugat puiul mic sa faca poze iata-le alaturi!!!
A venit sseara si electricianul sa-si traga toate firicelele electrice,care vor veni sub tavanul (care nu vor fi la vedere!
Nu eu fac pozele ca altfel va pozam si curtea si garajul in interior,asa sa stiti ca e mare garajul da nu ai loc sa arunci un ac!!!!pe curind!
duminică, august 16, 2009
LA MULTI ANI DRAGA NOASTRA: A
sâmbătă, august 15, 2009
Friptura Mariei
Azi am dorit sa fac o buna friptura,si am reusit!merita s-o
incercati!!
Iata de ce aveti nevoie:
- 2 bucati mari de muschi-eu am avut azi de porc,
- sare de mare,
- boia,
- piper,
- chilli,
- usturoi 2-3 catei,
Aceste fiind zise:luam cele 2 buc.mari de muschi si le crestam in forma de romb,le saram,dam cu piper,boia,chilli,si usturoiul dar pe raz.mica si masam bine muschiul pe toate partile,il punem intr-un castron de portelan si la frigider citeva ore bune
A doua zi lam asezat intr-o punga pt.cuptor alaturi de cartofi,ardei,rosii,si doi catei de usturoi am mai condimentat du secretul gustului,si am turnat ca o cana de 1/2 litri de supa de pasare,am legat punga si am spart-o cu o scobitoare si la cuptor cam 1 ora ,apoi am taiat punga si am mai lasat cam 3o min.asta vedeti voi in functie de presiunea gazului!
Dupa citeva minute am scos-o pe o tabla de lemn si am tatiat-o felii!e si f.sanatoasa,nu uitati s-a facut in aburiii!!!!!!!
A iesit o mare bunatate:priviti si voi ce a iesit!!!!
miercuri, august 12, 2009
Episodul 4
Azi o alta zi incarcata!una peste alta a inceput cu plecarea la cumparaturi cu zidarul sef
apoi a venit electricianul sa vada ce vrem si cum va fi!ar incepe dar nu e dusa mobila si va reveni...
Apoi am vorbit si cu un instalator care a venit pt.baie(unde va fi schimbat totul)renunt la vana uriasa si punem o cabina de dus,wc.,chiuveta si ce mai e nevoie!miine probabil mergem sa vedem ce exista pt.baie,si instalatorul va face o lista cu de toate,dar el nu vine doar in 1o zile!asta a tinut pina la ora 17,3o!si am fost frinti si mai sintem....multe,multe de facut!!!!
luni, august 10, 2009
Ciorba de carne
Am facut o ciorbita pe o bucata mare de spinare!a iesit super!incercati si voi!!
Am folosit:o bucata mare de spinare de porc,morcovi,patrunjel radacina si frunze,gulie,ardei,rosii,ceapa,marar,macris putin, si cam atit!
Carnea tinuta in apa cam 1 ore,am pus-o in apa rece la fiert ,cind a inceput sa fiarba am dat focul la minim si am fiert-o cam 1 ora!
Zarzavaturile curatate ,taiate fiisiute,ceapa,le-am pus si ele linga carne! spre sfirsit intr-un bol al pus o lingurita de faina cu o lingura de apa le-am omogenizat, apoi multa smintina, am luat cu polonicul supa si l-am frecat bine si le-am pus la ciorbita! am pus la sfirsit verdeata si putin macris, si rosiile taiate marunt!pacat ca nu se vede bine in imagine coloritul!
A iesit f.f.buna!
duminică, august 09, 2009
Sarmalute! :)
Cum am avut in congelator ca nu m-am indurat sa le arunc frunze de varza murata, ziceam in gind: de ce sa nu fac SARMALUTE -
Iata de ce avem nevoie: frunze de varza murata(eu aveam in congelator),
carne de porc+vita,
orez(de f.calitate),
sare de mare,
piper, boia,
ceapa,
marar uscat,
cimbru,
secretul gustului;
Am desarat frunzele de varza in apa citeva ore!
Intr-un vas de tuci am taiat marunt 3-4 cepe, le-am calit usor apoi am pus orezul (fiind de buna calitate si curat nu l-am spalat) l-am calit impreuna cu ceapa apoi am pus carnea, imediat am pus: piperul, boiaua si l-am lasat putin amestecind incontinuu, le-am tras de pe flacara si am mai pus 2 cepe taiate marunt ( ii da gust bun daca punem si cruda!)
le-am lasat putin apoi am umplut sarmalele!
Eu pun 3 parti carne si o parte orez! ( poate uneori mai putin ) dar sint f.bune asa si eu asa le fac!!!!!!!
asezate in oala sub care am pus mararul, putin cimbru, frunze taiate de varza si am avut sorici buni pe care l-am taiat fisii!
apoi am asezat frumos sarmalele si deasupra frunze taiate marunt am tusnat apa clocotita si 2 lingurite de secretul gustului!
le-am fiert si mincat !
au fost bune,bune si daca doriti poftiti la sarmale mai sint citeva dar repede sa nu treaca!
luni, august 03, 2009
Spanac cu mititei !
Azi e zi de spanac! place la tot "poporu", si iata cum il fac eu:
avem nevoie de:
-spanac,
-usturoi,
-lapte,
-putina faina,
-sare de mare,
-piper;
-secretul gustului.
Spanacul spalat in mai multe ape, il fierbem maxim 1o min! il strecuram si il tocam pe un fund de lemn!
Separat:
intr-o tigaie, putin ulei, incins si usturoiul taiat marunt il tragem 1 min., apoi adaugam spanacul tocat , il tragem 1-2 min., apoi o lingurita de faina si amestecam sa se omogenizeze si turnam lapte cit e nevoie, adaugam sare si f. putin piper, lasam sa fiarba 1o-15 min.in acest timp nu lasam sa se prinda de fundul tigaii!adaugam ,o lingurita de secretul gustului, si imediat smintina mai lasam citeva min. sa fiarba impreuna!deci in total sa fiarba cam 1o-15 min.maxim!
alaturi am prajit cativa mititei!
si gata!!!
:)
duminică, august 02, 2009
PUI PE STICLA !
Puiul pe sticla este intodeauna un fel de mincare care noua ne place mult de tot!
si il fac deseori si ca aperitiv in loc de sunca presata sau dif mezeluri,
asa ca la mine este saptaminal sub dif.forme!
azi e de sine statator, iar ca si garnitura cartofi taiati si mazare toate in aceeasi tava!
a iesit ceva tare gustos si sanatos zic eu !
Iata de ce avem nevoie:un pui intreg,condimentat cu piper,boia,sare,praf de ardei iute,nucsoara,usturoi!putina untura!
Masam puiul bine cu amestecul de sare,piper,boia,praful de ardei iute,nucsoara(sau ce doriti)Ungem puiul cu putina untura peste tot!taiem cateii de usturoi ii infingem in pui pe ici colo!si il tragem pe o sticla(de sticla)care am umplut-o cu apa calda,lipsa 3 degete!si turnam in tava supa de pasare calduta(eu nu am avut,dar am pus :secretul gustului!)si dam 3o min.la cuptor,apoi punem cartofii,mazarea,rosii verdeturi:patrunjel,marar!
si lasam pina ce puiul e gata!Eu am lasat cam o ora jumatate!iata si urmatoarele poze:
F.gustos si sanatos ca nu e prajeala de prajeala!
Merita facut !!
sâmbătă, august 01, 2009
Pana si pe catelusa mea a toropit-o caldura :)
o cam deranja aparatul de fotografiat... :))
nu prea ii plac ei bliturile...
dar pana la urma s-a obisnuit si a dormit la loc, linistita :)