joi, octombrie 29, 2009
Gogosele cu brinza !
De ce cu brinza? veti vedea un pic mai tirziu cind pun si reteta!
Pina atunci serviti va rog!
Iata am revenit cu reteta !
Mi-ar fi placut sa va spun cite am patit cu congelatrorul meu!sau mai bine alta data- ca a fost distractie mare 2 zile! uf,daca nu era in garantie de 1 an il aruncam pe fereastra cite mi-a facut-si luam altul-are 23 ani-batrin saracu dar nici eu nu sint bataia lui de joc!putin noroc am avut cu cele 2 frigidere !si voi patiti una alta sau numai eu???
Reteta de gogosele cu brinza !
de data asta cu reteta!la aluaturi si prajituri DA!
5oo gr.brinza de vaca,(de la o vacuta de la tara)
3oo gr.faina,
4 linguri zahar,
3 oua,
2 linguri smintina(de la aceeasi vacuta)
praf de copt sau bicarbonat stins cu otet sau lamiie,
un strop de sare!
Framintam intr-un castron toate cele(daca va e moale aluatul mai puneti putina faina)!
Il scoatem pe masa si formam din aluat un sul si taiem rondele pe care le formam in palma si la mijloc facem o gaurica cu degetul!
Le prajim in ulei incins dar sa nu se arda:le intoarcem si le scoatem cind sint gata pe o farfurie cu prosop de hirtie!
Le pudrez cu zahar praf amestecat cu zahar vanilat!
Noi am pus cite o lingura de smintina,dar se pot servi cu gem sa altceva ce dorit voi!
Ce SIMPLU si ce gustoase sint!
Incercati macar o data!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Eu m-am servit. Multumesc. Astept si reteta
RăspundețiȘtergereDe mult poftesc la gogosi, dar incerc sa ma abtin cat pot, retata ta trebuie sa fie tare buna!
RăspundețiȘtergereGhiocela: sigur serveste,pofta!
RăspundețiȘtergereLivia,draga mea :sint tare bune si am avut cu toti pofta,si nu am facut demult!dar vreau sa fac si altceva ca m-am abtinut mult din martie,asa ca zic eu:Pe cai ca se filmeaza Mariana!ha,ha!
RăspundețiȘtergereLivia macar o data fa gogoselele!