miercuri, iulie 29, 2009

Dovlecel cu kaizer si cu paste



Am vazut zilele trecute la Amalia ( http://amalia-mylife.blogspot.com/ ) ca a facut reteta de paste cu dovlecel, si am zis sa incerc si eu ceva paste cu dovlecel si cu ce mai aveam prin casa!

sa va spun cum l-am facut :)

prima data am pus la fiert apa pentru paste si cand a inceput sa fiarba apa, am pus pastele, cu niste sare de mare si putin ulei.

Separat:

am calit o ceapa medie, in putin ulei de masline

in timp ce am pregatit celelalte legume.





pentru ca am avut un dovlecel prea mai mare , l-am facut doar jumatate.

am pus ceapa la calit, si imediat dupa aceea, kaizerul, cam 200grame.



dovlecelul l-am taiat si cu o lingura am scos miezul.
am taiat dovlecelul cubulete destul de mici si pana l-am pus in tigaie, l-am lasat in putina sare de mare.



am adaugat dovlecelul peste kaizer si un ardei mare, gras si galben :)

apoi am adaugat doua rosii medii, taiate marunt



am turnat 3 linguri ( linguri, nu polonice ) de apa fiarta de la paste si am turnat peste legume,

apoi multa, multa smantana.

si o jumatate de ardei iute de tot :)





condimente am folosit : sare de mare
piper
putin condiment de chilli




a iesit o nebunie de mancare!!!



in jumatate de ora dupa ce a fost gata, toata era mancata, abia am mai avut o portie ca sa pot face poze pt blog :)

daca doriti, puteti sa puneti si cascaval.

eu nu am pus de data asta, ca mi se parea ca gustul dovlecelului nu se potriveste cu cascavalul,

dar o sa incercam data viitoare :)




Pofta buna de tot!!!

6 comentarii:

  1. maaaaaaaaaa primu' premiu de la mine il ai nu de la nicoleta noastra scumpa :P ce ai si uitat buchetul de trandafiri? si ca sa ti zic un secret,tre' sa le dai mai departe premiile astea ;) . Pun sunca presata inloc de kaizer desi e buuun kaiseru da ingrasa si cred ca fac si eu ,desi nu ma prea omor cu dovleceii! o seara placuta!

    RăspundețiȘtergere
  2. Vai de mine Ana!nu pot sa cred ca am facut asa mare greseala !!Daca ai stii ce bucurie a fost pt.mine!da ,am sa le trimit!sigur,sigur!sa stii ca o fac asa pe fuga pe la net!ca sintem 2 la el!noroc cu sotul care nu practica netu!ce ma bucur!Primeste scuzele mele pt.marea confuzie!Am indreptat greseala!!!!!uite aici in dreapta blogului!!!Referitor la dovlecei si eu am ezitat dar...hai sa incerc si bine am facut a fost tare,tare bun!!O seara placuta si noapte buna!

    RăspundețiȘtergere
  3. hai mai ca nu m-am suparat,ce copil esti :)) da stiu ca nu e numa al tau calcu,nu i bai,noapte buna,pupici :* si multam

    RăspundețiȘtergere
  4. Nu sint copil dar te pretuiesc si te admir ce OM esti!si nu era loc de omisia facuta de mine!oricum te imbratisez!Noapte faina!!!!!!!!!1

    RăspundețiȘtergere
  5. Mariana, ma bucur sa te cunosc. Si tu ai un blog tare gustos, eu te-am trecut deja in lista mea de bloguri. Te pup si ne mai vedem...

    RăspundețiȘtergere
  6. O!!!! Bine ai venit!si eu tare ma bucur!si te mai astept negresit pe aici!

    RăspundețiȘtergere

Va rog sa comentați!
Anonimi : nu va obosiți sa comentați , nu veți fi luați în seama.