marți, septembrie 29, 2009

Biserica !frumoasa,frumoasa!


Simbata am avut ocazia sa intru in biserica asta frumoasa,era doar o persoana care avea grija de ea!si a fost o multumire ca am intrat desi treceam de nenumarate ori intr-un mijloc de transport pe linga ea,iata ca mi-sa indeplinit dorinta si nu am regretat!am cerut omului voie sa fac poze si am primit imediat raspuns pozitiv!iata citeva poze:








Si un superb candelabru!!!
 

                                                                                    Pacat nu pot si gata sa mai postez,!
                                          Dar cu siguranta voi mai calca in aceasta frumoasa biserica !

 

luni, septembrie 28, 2009

Ciorbita de fasole verde !

Fiind cu treburi intr-un orasel vecin am trecut si pe la piata dupa ce am cumparat ce voiam si pentru care am mers acolo(va voi posta in zilele urmatoare obiectele luate)asa deci am fost la piata acolo e o piata bine aprovizionata de oameni de la tara,si am dat cu ochii de fasole verde tip creion galbena si f.cruda si proaspata si nu am rezista sa n-o cumpar cu intentia ca va fi buna la ceva,
si odata ajunsi acasa am facut o ciorbita in care am pus si carnita,asa gindesc eu ciorbita atunci cind e si carne in ea - fara o numesc supa!




Reteta este una obisnuita care ne place tare mult!iata de ce avem nevoie:

- fasole verde cruda,

- carne de porc(au fost si ceva oase cu carne),
- zarzavat:morcovi,patrunjel radacina si frunze,guluie,
- un ardei rosu,
- o ceapa,
- o rosie mare,
- 2 catei de usturoi,

- marar,
- sare,
- piper,
- boia,

-smintina si lapte!

Carnea care a stat in apa cam 1 ora,spalata am pus-o in apa rece intr-o oala la fiert,cind a inceput sa fiarba am cules de multe ori spuma si am lasat la fiert domol.
Am curatat fasolea am rupt-o marunt si am oparit-o cu apa fiarta si am lasat-o acoperita 3o min!
Zarzavaturile curtate,taiate dupa plac,spalate le-am pus in oala cu ,carnea care fierbea,mai apoi si fasolea care a stat in repaos!au fiert asa impreuna o vreme si separat am prajit intr-o tigaie o lingura de faina fara ulei pina si-a schimbat culoarea,apoi am pus uleiul din nou am invirtit si imediat am pus :piper si boia amestecind din nou si imediat am turnat lapte destul si am turnat peste supa care fierbea nestingerita!
Intr-un bol cu multa smintina am turnat din supa citeva polonice si repede jup in ciorbita!
Am lasat asa sa fiarba cam 1o-15 min. si am taiat verdeturile:frunze de patrunjel si marar,si imediat am stins focul sub oala si gata ,gata ciorbita a fost f.buna si apreciata ,cineva si-a pus 2 farfurii!!ha,ha sa-i fie de bine!


vineri, septembrie 25, 2009

Sfintirea casei !

A sosit si ziua mult asteptata : SFINTIREA CASEI!
Chemat pentru ora 15  parintele ( casei daca se poate spune asa) a sosit la noi,trebuie sa va spun ca abia am asteptat acest moment stiam ca atunci cind il chem e deja totul teminat(atit cit mi-am propus)!

             Ceremonia sfintirii casei a fost frumoasa si plina de emotie , din ceremonie nu a lipsit si Psalmul 5o ,si bineinteles sfintirea intregii case ,pentru mine a fost o multumire, o bucurie in suflet!

iata citeva poze:

Ce greu posteaza calc.meu poze,dar nu ma dau batuta!sa incercam a nu stiu cita oara sa vedem daca vrea:Nu vrea se incapatineaza,dar mai incerc,pina reusesc!


Nu sint f.clare dar mai incerc!


marți, septembrie 22, 2009

1ooo vizitatori !



Da!iar sint bucuroasa!asa sint eu- ma pot bucura de multe,multe ......lucruri ce mi se intimpla!

Azi bucuria : este  pentru faptul ca am 1ooo vizitatori! 
cine ar fi crezut asta??? eu nu prea!si am si motive anume: ca  sint incepatoare  sau mai bine zis cind am inceput nu stiam mai nimic,pentru ca sint neatenta si repezita cind scriu,ca  nu am inspiratie,ca nu pun poze pas cu  pas,ca nu scriu gramajele - aici e o problema:nu ma puneti sa fac la gramaj ca nu mai merge la mine!ca .....etc. 
          Puteti voi sa treceti cu vederea cele ce nu sint cum trebuie la mine?

           Trebuie sa va mai spun ca sint onorata si bucuroasa ca ma vizitati toti da toti!si ca mi-am facut atit de multi prieteni,asta e o bucurie a mea.

           Si  faptul ca m-ati primit atit de frumos parca  am asa un elan! si mult drag de voi!Va astept cu mult drag aici pe acest blogusor.

           Va multumesc frumos ca ma vizitati si va consider prieteni virtuali!Nu voi face din asta mereu un caz,dar vizita asta rotunda trebuia onorata!Florile pentru voi!



                    

Prinz rapid !


Am taiat 2 cepe,doi ardei kapia rosii,1 galben,2 catei de usturoi si am avut 6 ciuperci mari !am tras ceapa taiata cubulete adaugat ardeiul rosu si galben le-am tras putin apoi am adaugat ciupercile taiate felii,2 catei de usturoi,am sarat am piperat si am pus o lingurrita de boia si am turnat apa atit sa acopere!asta pret de 5 min.apoi intr-un bol:o lingurita faina apa am omogenizat si am turnat cam 3oo ml.de smintina !am turnat peste ce era si am lasat cam 1o min.cu patrunjel si marar verde!o bunatate nu alta!si am facut cartofi pai linga si mai aveam si de aseara niste mititei(eu am servit fara mititei nu am vrut)

a fost tare bun!!!Incercati si voi!
Nu am poze: e plecat aparatul in Bucurest-hi,hi




luni, septembrie 21, 2009

O mamica fericita !


                       Daca vedeti o mamica fericita ar trebui sa ma vedeti pe mine!
                       dar cum nu am o poza la indemina va faceti voi o imagine de mamica fericita!
                       Da ! azi draga mea a dat admitere la doctorat si a luat 10  cu felicitarii !
                       Munca i-a fost azi incununata pe drept si cu felicitarii din partea comisiei!ce ii trebuie mai mult unei mamici sa fie tare bucuroasa si fericita !

                       Iar pentru draga mea :si aici draga mea: felicitarii si poate nu de multe ori ti-am spus ca sint tare mindra de tine !Sa fie intr-un ceas bun!si florii pentru tine ca le meriti din plin!

duminică, septembrie 20, 2009

Cascaval pane !



Pentru ca draguta mea D merge dimineata in zori la Bucuresti i-am pregatit o friptura de pui(asa mai crocanta) si cascaval pane si mai vad eu ce !
Am facut si poze pt.ca si aparatul foto merge la Bucuresti si zic hai sa nu pierd momentul cu cascavalul - sper ca si ea sa nu-l piarda acest cascaval dar mai ales cel pentru care merge- Bafta D !
Foarte simplu acest cascaval pane :
- cascaval,
- oua,
- faina !

Taiem cascavalul felii mai groase le dam prin faina,oul batut (obtional putin piper si f.putina sare-atentie cascavalul poate fi sarat- apoi eu repet operatiunea si dai cu el in tigaia cu ulei incins-dar il pazim ca se face repede si nu trebuie lasat mult ca se topeste cascavalul si nu am facut nimic daca curge!
L-am ornat cu feliute de ardei kapia si busuioc rosu proaspat!
F.bun si de luat la pachetel!
Si poza:
Nu mai vrea sa incarce poze" asta" vai ce-i fac o data de nu ma uita!!!

Sa fie cu noroc !


               Pentru dragele mele A si D ,care luni , marti , miercuri sint zile importante pentru voi : sa va lumineze D-zeu mintile si  calea , multa bafta in ce veti face !

              Mult noroc !

joi, septembrie 17, 2009

Mamaliga in 2 feluri!

Ideea a venit de la mezina(ha,ha) casei !doresc mamaliga si bine a zis ca nu am facut de mult!
E asa simplu ,stiu dar o voi posta totusi daca reusesc si nu face" ASTA "figuri !

Reteta?cred ca nu e nevoie ,dar totusi :
Faina de malai,
sare,
apa,
putin(o lingura de gris).

Cind fierbe apa cu sarea ,presaram incet faina de malai(eu torn mai gros,secretul e sa fiarba tare-intelegeti voi-cu bulbuci mari,dupa ce am turnat-o punem la fel si grisul !daca vi s-a ingrosat mamaliga e semn ca trebuie sa puneti apa-dar sa fie fiarta si invirtiti energic se disperseaza ea si iese OK!
Uni au vrut cu brinza si smintina iata:


si pentru mine iata cum am facut:


Am taiat marunt o ceapa,am calit-o , am pus si un catel de usturoi si el taiat marunt si apoi am taiat si 6 ciuperci mari de tot- le-am tras si pe ele putin si am pus boia si piper,sare)a iesit o nebunie , peste care am dat pe razatoarea mare cascaval!!!
Eu zic sa incercati si voi ca merita!
Iata :



Ce performanta:nu gluma am reusit intr-o ora sa postez 2 poze !!!e ceva,nu?


















marți, septembrie 15, 2009

In sfirsit!au plecat muncitorii !

Nu imi vine sa cred ca au plecat ultimii muncitorii si ca au terminat cam ce ne-am propus pentru anul asta!
Nu v-am mai scris evolutia lucrarilor ,ca era prea mult si mai bine cind am intrat pe blog mai bine v-am citit sau navigat pe net - ma mai relaxam si eu,ca era ...destul dupa 8 sau 1o ore cu ei sau cu aprovizionat si colindat magazine de mobila si alte trebuincioase pt.amenajarile noastre!
Azi de exemplu am fost si am retinut 3 lustre(gen candelabru sa zicem)pt.ca miine vine electricianul sa le monteze(am o teama sa nu faca boroboate sau sa-mi murdareasca tavanul).

A fost lung:din 17 august - pina azi ! e adevarat ca au fost cam 7-8 zile lucratoare ca nu au venit!
In rest ce sa mai scriu?ca e tare obositor,ca e costisitor,si cel mai rau e ca e o mizerie de nedescris,desi dupa ce plecau curateam dupa ei:spalam din 2 - 3 galeti pe jos dupa ei peste tot!(nici ei nu lasau prea multa mizerie,mai curateau si ei) acel praf in urma lucrarilor e cumplit:nu vrea decat greu de tot sa dispara, si se baga si in locurile inchise, of, of - ce ar putea omul sa le doreasca celor rai: santier!!!!!
Au plecat la ora 12,credeti-ma ca mi-am facut cruce ca s-a terminat!de atunci am facut bucataria pe jos,tevi,am pus corpurile de mobila de bucatarie la loc si etc....
Credeti-ma : ca ar mai fi in curte de facut cite ceva dar NU VREAU NICI GRATIS SA-MI FACA CINEVA CEVA ...m-am saturat :vreau curatenie si ordine ,toate lucrurile din casa sa fie la locul lor!
Partea buna in tot haosul pe care l-am avut e ca am slabit!!! cam 5 kg. - ma bucur- era si cazul! voi putea face si retete pe care nu le-am facut de la inceputul lui martie! ha,ha

Dar vor fi gata va asigur !(Doamne ajuta)ca ce a fost mult a trecut!
Miine merg sa platesc mobila aleasa,(vreti poze cu ea cind va fi acasa,s-au la locul ei?
Apoi joi mergem sa ne relaxam putin,la vecini!
Multe,multe au mai fost dar si ce e "naspa se termina"
Abia astept totul sa fie ca la carte(curat si ordonat)!
Mai este ceva:ce bine ca v-am avut pe voi ca a trecut mai usor!
Va imbratisez!!
Cit ma bucur ca m-ati incurajat si sustinut!VA MULTUMESC!
Hai c-o intind la curatenie!

sâmbătă, septembrie 12, 2009

Supa de pasare !

  De dara asta pasarea e din curcan. Am folosit 2 aripi mari de curcan si a fost destul!
   Pentru ca ne place supa de pasare si nu am facut demult am facut aceasta supa minunata!
  Iata de ce avem nevoie(tot la ochiometru pentru ca toate stim cit vrem sa iasa si in functie de asta punem la oala :
                             -  Aripi de curcan,
                             - morcovi,
                             - patrunjel(radacina si frunze)
                             - gulie, 
                             -  ardei,rosie,telina (putin din toate astea)
                             - ceapa,
 

                             -  boabe de piter intregi,
                             - sare !

   Carnea o lasam in apa cam 1 ora sau 2 ore,o punem apoi in apa rece la fiert si pe masura ce se stringe spuma o luam cu grija, si cit mai des asta e f.important si din momentul ce incepe sa fiarba o dam la minimum si lasam sa fiarba,la o vreme stiti voi asta punem zarzavaturile care au fost spalate si crestate,iar verdeata legata cu ata(la sfirsit o scoatem)
                             Este f.important s-o fierbem la cit mai mic foc!

                             Dupa ce a fiert si am ademenit mirosul cel bun o tragem de pe foc si turnam 2 linguri apa rece si o mai lasam 3o min.asa ,apoi o strecuram si fierbem taietei de care dorim.
                              A iesit f.f.buna si fam .a fost tare incintata de rezultat!

joi, septembrie 10, 2009

Apare doamna "Toamna"

                   Cu toti simtim ca apare sau uneori este aici: TOAMNA !
             Deocamnada e tare placut :soare,caldut bine dar ....poate in curind racirea  vremii si ploile,dar nu-i nimic, noi sa fim sanatosi, nu, fetelor???
             Poftiti de comentati la mine bune, rele cum or fi, ca eu una am nevoie de parerile voastre, si daca sint si sfaturi e si mai bine!!!
             Va astept comentariile,care in sfirsit merg da si cu ajutorul lui Niko ,care mi-a dat o sugestie buna !
             Multumesc draga Niko !

miercuri, septembrie 09, 2009

Bucurie !

Iata in sfirsit incep sa se contureze cite ceva la mine acasa dupa aprox. 4 saptamani!

Iata despre ce e vorba: Azi s-a instalat totul in baie:cabina dus si tot ce trebuie in ea,chiuveta,mobilier,wc,masina de spalat si maruntisuri(suport prosoape,cuierase,supart hirtie,etc.
Da arata tare bine totul nou(aici includ faianta pina la tavan+gresia)probabil vreti si poze,daca da, vor fii, dar cred ca ma intelegeti ce harababura a fost azi la noi si ce zi greluta a fost , da nu se termina a fost si electricianul care mi-a spart mult in bucatarie si a pus niste prize in plus ( aveam nevoie la centrala si senzor ) a mai condus si in camara unde am un congelator si frigider, si tot de acolo a tras curent si in pivnita mica, era curent, dar trebuia din camara aprinsa! asa ca acu e totul separat!!!
Dupa ce au plecat astia ( o ce ma bucur ) am luat masa si au venit cei de la ISCIR - pentru a da drumul la centrala termica si de a fi avizata favorabil - au stat si aia cam 2 ore sau mai mult !!!
Intre timp am strins multa mizerie si am spalat de citeva ori dupa ei, mai ales dupa electrician, asa a trecut azi da cu o bucurie !
Si singurul loc in ordine ,curat si cu tot tacimul e baia, da e !!!!
A !ce am mai facut azi: Am avut cam 5 kg,rosii frumoase si le-am pregatit pe toate :spalate ,curatate si taiate marunt impartite in multe pungulite pentru congelator !


marți, septembrie 08, 2009

Miercurea fara cuvinte

                     Vedeti pe unde circul eu???asta asa ca nu ma vede stapina!!!

sâmbătă, septembrie 05, 2009

Ciorba de perisoare .






Pentru ca nu am facut de mult ciorba de perisoare,am intrebat"poporul"daca vor si am primit "acceptul"si m-am pus pe treaba!

Iata de ce avem nevoie:
- carne tocata(amestec am avut eu, porc si vita,
- oase sa fie cu multa carnita,
- zarzavat:morcovi,patrunjel radacina,gulie,un strop de telina,ardei si rosie intregi pe care le scot cind sint fierte)
verdeata:patrunjel+marar+leustean(putin)
- sare,piper,ardei iute(putin)
- orez,
- smintina.
In apa rece pun la fiert oasele,la o vreme pun zarzavatul curatat si spalat bine apoi taiat dupa preferinta,se lasa la fiert incet de tot ca ciorba sa iasa limpede!
Acum sa pregatim in timp ce fierbe ciorba:perisoarele!
Intr-un castron carnea tocata se amesteca cu condimentele dorite eu:sare,piper,ardei iute(praf)punem orezul(putin)si ouale dar intotdeauna pun mai putin cu 2 albusuri,deoarece nu se vor zdrobi la fiert,iar albusurile care le pun le bat bine si apoi le pun la compozitie,amestec bine compozitia si purced la formarea perisoarelor,odata facute,scot din ciorbita care fierbe(dar fara zarzavaturi)intr-o cratita mai lata sa incapa perisoarele bine sa nu se inghesuie,si le fierb si pe astea la foc mic!ciorbita care e pe terminata pun si verdeata tocata marunt(eu nu am avut prea mult patrunjel ca ma lasat sotul fara el ca l-a taiat din neatentie din gradina si am cam putin.
Cam asta ar fi!o bunatate nu alta,se poate servi si noi o facem:punem smintina!
Asa ca eu am 2 castronae cu ciorbita 1.ciorba cu zarzavaturile in ea si 2. perisoarele si toata lumea isi pune cum doreste 2 - 3 - 4 perisoare!
Pofta deasa la asa ciorbita buna si gustoasa!

Uf! nu pot pune poze mai clare nu-mi permite momentan alte postarii,voi reveni mai tirziu si cu alte poze!