Avind in congelator un ficat de porc frumos si mare,am facut ficat la gratar(nu azi),bun,bun!L-am servit ca totdeauna fara nici o garnitura!
Fara sa-l spal,feliat nu prea subtire,crestat si pus la gratar fara condimente,cind a fost gata l-am condimentat cu sare si piper!
Ficatul de porc contine:
Continut in vitamine/100g:
Vit A (Retinol) 17998 UI
Vit C (Ac. ascorbic) 23.600 mg
Vit B1 (Tiamina) 0.300 mg
Vit B2 (Riboflavina) 2.200 mg
Vit PP (B3 - Niacina) 8.400 mg
Vit B6 (Piridoxina) 0.600 mg
Vit B9 (Ac. folic) 163 mcg
Vit B12 (Ciancobalamina) 18.700 mcg
Continut in minerale/100g:
Calciu 10 mg
Fier 17.900 mg
Magneziu 14 mg
Fosfor 241 mg
Potasiu 150 mg
Sodiu 49 mg
Duminica placuta!
Doamne Mariana ce poftá mi sa fácut de ficat :-P mmmmmmmmmmmmmm posta aerianá circulá si duminica :-DDD
RăspundețiȘtergereMii de pupici si o duminicá plácutá ati doresc :-) puszi Ildi :-)
Ildikebak,da?iti trimit cu mult drag!
RăspundețiȘtergerePuszi,puzsi,puzsi!
Multumesc draga mea!
mmmmm,,,,,pot as vin si eu,,,,,ca de mult nu am facut.pupici si duminica placuta!!!
RăspundețiȘtergereMirele,sigur draga mea,te astept!
RăspundețiȘtergereO seara placuta!