Visine pentru prajituri

Vișine pentru iarna eu pun in cantități mari,întotdeauna la fel si nu mi s-au stricat niciodată!Mai am si acum de anul trecut!
Este o rețeta la rece.Vișinele spălate bine,bine de tot ,am scos sâmburi si într-o oala curata smaltuita,in care nu fac mâncare niciodată(o folosesc la compoturi si gemui),le pun deci de simburite,peste ele adaug zaharul,amestec bine,bine,acopăr cu o folie si o pun la frigider cam o zi jumătate,intre timp o amestec de câteva ori in asa fel sa fie zaharul topit de tot.
Va rog cine nu a facut asa vișinele pentru prăjitură,desert uri sa nu fie zgârcită la zahar;
Eu am avut intr-o tura 5 kg.vișine am pus 4 kg. si ceva zahar,eu deja o fac de zeci de ani si nu mai cântăresc zaharul!
Înainte cu 2 - 3 ore de a le pune la borcan,am pus o jumătate de praf conservant dizolvat într-o cana de porțelan cu sucul format de la vișine,iar amestecat bine,bine!
Nu mai pun conservant,decât dacă am suspiciuni la vișine...
Borcanele spălate si uscate complet trebuiesc umplute si apoi pus capacul bine strâns!
Siropul format nu trebuie pus tot in asa fel veți avea si sirop de vișine!
Dacă puneți zahar destul nu se strica!
Foarte bun mod de a pune vișine pentru diferite desert uri...
Poze la borcane nu am...aparatul este plecat...