La începutul saptaminii cred am terminat si cu pus de castraveți la borcan!(am pus si la congelator)trebuie sa va spun ca am avut din gradina mea castraveții si au fost tare frumoși!
Aceasta ultima tura este pentru salata boeuf.
Azi am gătit,piață,seara biserica la Sfântul Paraclis ,etc. si am inceput si la copt vinete pentru iarna si bineînțeles si făcut salata cu maioneza!
Săptămâna care vine vreau sa termin cu pusul de vinete!Si as incepe la pus o tona de ardei copti...(daca nu termin cu ardeii nu e bai)Voi reuși oare?
Arata foarte bine borcanele tale!
RăspundețiȘtergereDar am inteles eu bine: ai pus si la congelator? Wow!
Detalii, neaparat detalii !
Laura,da!aveam prea multi castraveti si erau si eco asa ca nu am ratat ocayia!
RăspundețiȘtergereSimplu : castraveti spalati foarte bine curatati dupa bunul plac lasati putin sa lase zeama si strecurati si pusi in ce cantitate vrei intr-o punga pentru congelator!Cind ii folosesti lasi sa se dezghete presezi usor sa nu se striveasca prea tare si faci compozitia dorita pentru salata,are gust ca si cind ar fi proaspeti!Multumita?
Te pup!