sâmbătă, iulie 31, 2010

Tarta cu fructe !





La noi e vremea tartelor,acum când sunt tot felul de fructe proaspete,ne plac tare mult,se fac repede si tot atât de repede trec!
Una dintre ele a fost cu banane,caise,kiwi,câteva cirese!
Va spun ca la mine deja merge partea de aluat asa la ochi,totusi orientativ:
3 oua,3-4 linguri zahar,2 linguri budinca de vanilie,2 linguri faina,un vârf cuțit cu praf de copt!un pachețel de gelatina si fructe!
Albușurile le am bătut spuma cu zaharul până se întărește bine de tot,separat galbenusurile frecate bine cu o lingura de apa rece,apoi vin incorporate ușor in albușuri se adaugă faina,praful de budinca si praful de copt!
Tava de tarta se unge peste tot cu puțin ulei si se pune compoziția,se nivelează si se pune la copt!
Se pregătesc fructele...
Cind blatul e gata si răcit se așează fructele peste care se toarnă gelatina cind se întărește puțin... si gata!
Noi săptămâna asta(am facut de patru ori)nu am servit-o cu frișcă deoarece nu am avut smântână proaspătă de casa,dar a fost minunata!
O singura problema a fost...a trecut foarte repede,trebuia probabil sa fie cit roata carului!
desi mereu cite doua fac!!!
Asa ca poate va dau ideii!
Rămâneți sănătoși

9 comentarii:

  1. O mica remarca daca se poate si nu te superi.
    Pozele pune-le pe dimensiunea mijlociu ca sunt prea mici asa postate. Stiu ca daca dai click pe ele se fac mari dar nu e la fel.
    Si mie mi-a spus cineva cand postam asa si a avut dreptate.
    De atunci am pus pozele mai mari.,
    Weekend placut, te pup

    RăspundețiȘtergere
  2. Bianca,mulțumesc de sfat!oricum eu nu pun poze la mic(sau daca am mai pus o data sau de doua ori)!Tu le pui acum la mai mare?da știu ca tu puneai numai mici!
    Te îmbrățișez cu drag si duminica plăcută!

    RăspundețiȘtergere
  3. Numai buna o guritza de tarta la cafea! Am s-o incerc si eu, imi place ca nu-i multa manopera (acum a vorbit puturoasa din mine :P).
    Te pup Mariano! Sa ai o duminica linistita si racoroasa!

    RăspundețiȘtergere
  4. Georgiana,merita e asa gustoasa,problema e ca ar trebui sa faci doua tarte,se papa foarte repede!
    Mulțumesc si tu sa ai o după-amiază plăcută!
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. Tetris,nu prea dar merge,a făcut-o "VER"

    RăspundețiȘtergere
  6. ce tarta minunata si cu multa fructe, foarte buna , maia les vara.

    RăspundețiȘtergere
  7. Diana:da,foarte buna da asa pe fuga facuta!Mai urmeaza citeva asa ca stai pe aproape!
    Te pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere

Va rog sa comentați!
Anonimi : nu va obosiți sa comentați , nu veți fi luați în seama.